蝉鸣槐树羞*鹂，燕掠碧池莺婉啼。小儿挥网悄然至，知了惶恐亮翅急。童年时光快乐无穷，甚是让人回味留恋。每个人都会有自己的故事，都会珍藏一生。偶尔翻将起来，细品咀嚼，辗转反侧，或甘或甜，亦真亦幻，都会有种流连思恋之感。去年夏天，回故乡盖州山里小住几天，看见孩子们在一根长长的竹竿上用八号铁线弯曲成圆圈，挂上一层蜘蛛网做为粘捕蜻蜓和伏玲（蝉）的工具，顿时便勾起了我对了童年的回忆。虽然过去了近五十年，那种乡情童趣依旧历历在目，索然溢美憾*，怦然心动，波如潮涌，涟漪翩翩。
家乡的山水让人*牵梦萦，乡里乡亲让人时常牵念。每逢入伏时节，故乡的山上野花似锦，苍松翠柏摇曳生姿，杉杨柞桑绿意葱茏。数不胜数的知了便钻出地面，此起彼伏，尽情鸣唱，让人浮想联翩，好奇之心油然而生。老家的知了跟南方的知了长相类同，但叫声截然迥异，南方的低沉平稳，而家乡的则清脆悦耳，高低音错落悠然，节奏感特强，当地人谓之伏玲，就象幽美的铃声一样迷人，又如东北汉子的粗旷豪迈！怎么说呢？家乡之靓丽幽美用文字是无法描绘的，家乡之古朴典雅只能在歌声和民谣中领悟捕捉。那种原始的、自然的、生态的和谐，那种质朴的、纯真的、厚重的人文环境已成为我们这些过来人的心底之语，梦中之幻。在隐隐的记忆里，家乡素有“七月榛子，八月核桃，顶着露水采蘑菇”之说。也就是说进入农历七月份，山上的各种珍稀野果开始成熟，榛子、山梨、山葡萄、野枣等果香弥漫，令人垂涎，这种光景可以持续到初雪冰冻的来临。辽东半岛丘陵植被茂密，树木参天林立，腐殖土层深厚，各种珍禽异兽隐现其中，诸多花果的种子通过鸟兽粪便播撒到旮旯角落，为野生资源传播繁衍创造了得天独厚的条件。山上的榛子树虽然茂密但并不高大，最高的也就人头左右，采摘非常方便。
那个年代，我虽是孩童，每天嬉游沟沟沿沿，也能采上几袋。当年没有塑料编织制品，农家只有白色的装面用的布袋，大约能装二十多斤的样子。采满后扛到家中的院子里晾晒，用木棒敲打，榛子粒便脱落下来，储存起来待冬季闲暇时炒熟用秤砣砸着吃。
那个时候山上的*蛇也很多，人们上山时通常带上一把长把镰刀或木棍，遇到杂草丛生的地方便用镰刀或木棍敲打几下，蛇便闻声逃匿了。最让人讨厌的是有一种叫痒辣子的昆虫，以柞树叶榛子叶等为食，浑身上下长满了茸茸的毛，人的手、脸及外露的皮肤沾上就会火烧火燎的痛，甚至会红肿起包，疼上几天。这种昆虫跟蚕一样会在秋天里吐丝做壳，把自己紧紧包裹起来猫冬。人们把它们采集到一起，破壳取蛹。里面的蛹则是一种特别香的美味，和农家的鸡蛋摊在一起或直接油炸就成为一种极为特殊的酥脆爽口的美食，味道妙不可言。
当然，这种美食珍稀量少，城里的人大多数没缘相见，更不用说一饱口福了。我现在才知道，这种昆虫学名叫褐边绿刺蛾，属鳞翅目刺蛾科。别名绿刺蛾、青刺蛾、*缘绿刺蛾、四点刺蛾、曲纹绿刺蛾等，俗称痒辣子。分布地域广泛，几乎遍及全国。霜降时节，山里的各种蘑菇便争先恐后地钻出地表，榛蘑、松蘑、落叶松蘑，杨树蘑、柳树蘑……，可以说是漫山遍野，其中以榛蘑最为普遍。年景好的时候，雨水会把蘑菌冲刷到低洼地带，山上山下，农家院的菜园子里都会长满了榛蘑，乡下人采起来真的是津津乐道，不亦乐乎。那年代没有污染，没有农药，随便采集的蘑菇都是纯天然的珍品，是真正的绿色食品，虽然那时候还没有这种概念。
据说，时至今天，榛蘑也无法人工培养，可能与之对土壤气候环境的严苛要求有关吧。那时候，我们这些毛头小子丫头片子，放学后都会不约而同地扎堆跑到山上，真象歌里唱的那样：“采蘑菇的小姑娘，背着一个大箩筐……”。小伙伴们一边哼着小曲儿，一边捡着蘑菇，一边采摘着熟透了的榛子、野果，嘴当然也就闲不下来了。那情景，用今天最时髦的一个字就是：爽！家家户户把捡来的蘑菇分种类晒干收藏起来，榛蘑最多最为常见，只能做为山里人家平常菜肴。当时农村都是窖存蔬菜，水灵灵的白菜炖时放上一些榛蘑，吃起来也别有风味。而松树蘑（红蘑）呢，不象榛蘑那样成片出，只是生长在针叶松树下，稀稀拉拉，产量极少，一般都做为节假日或待客食用。过年时，杀几只散养的小公鸡，就是今天推崇的蹓跶鸡，掺入松树蘑，美美地吃上一顿小鸡炖蘑菇了。
当然，也可能炖的是用老洋炮（一种猎枪）打来的山野鸡。勤快一点的人家会把从山上采摘下来的野葡萄酿成酒，亲朋好友坐在一起喝上几大碗，侃侃大山，很是其乐融融。有的人家把采来的新鲜榛蘑用锅蒸熟杀菌后，放进装有盐水的大缸里腌制起来，冬天里当做咸菜吃。这也是乡下人家常见的小菜之一，也算是特色菜品了。山里的秋天，山里红、野山梨、野酸枣、野火盆（一种红红的甘甜略酸的野果）随处可见，但人们最钟爱的还是一种叫做圆枣子的东西。圆枣子是一种爬藤植物，在树林里攀爬能力很强，攀到多棵大树上，犹如一顶大帐篷。藤子上结满了青色圆长型的果实，里面肉里长满了芝麻一样的种子，有如猕猴桃的口感。它的外皮光滑细腻无毛，没有猕猴桃大，红枣般大小，跟毛茸茸的猕猴桃又有些区别。
经查，圆枣子其实就是野生猕猴桃，是珍贵的野生果类果中之王，被誉为“世界之珍果”。野生猕猴桃均生长在土壤肥沃的原始森林，其果每年8-9月成熟，是一种浆果类藤本果树。具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，目前尚无人工栽植，属野生绿色果品。七十年代，家乡的圆枣子树还可以见到，由于其藤柔韧，富有弹性，经常被村民们砍伐制作成老年人用的拐棍，顶端用火烤后弯曲为龙头状做为把手，深受老年人的钟爱。农村分田到户，山林分给各家各户后，因为这种藤制拐棍价值不菲，弥足珍贵，农民们纷纷砍伐出售，造成这种植物濒危绝迹。
听初中同学说，眼下只有盖州市小石棚乡境内深山里尚存几株，不知道真假，未加考证。这种植物大多生长在山沟深处，九月成熟季节，这时也是野猪最活跃的季节，我们这些孩子一个人是不敢进山的，必须大人们带着一起去。果子成熟后落到地上，成为野猪的最爱。丰收时节，圆枣子落到地上厚厚的一层，霉变发酵后酒精含量较大，野猪贪吃后，走起路来醉醉悠悠，攻击力很强，人们见了都会躲得远远的，生怕激怒了它。就连狼这种凶残的动物见了野猪也会退避三舍，礼让三分。那个时候，自然生态没有遭到破坏，野猪、狼、狍子等动物随时可见，山里人也不觉得稀罕。村落东头两座断山之间，有一个天然大水泡子，当地的人们都管它叫大ting。我也不知道这个字应该怎么写，权且用汀代之。查了一下字典，汀字的意思是水边的平地，并不是水泡子。可当地人却都发这个音，也许古时候这里就是个小绿洲，后来变迁成为坑了吧。这个水泡子并不大，有两米来深。夏天，孩子们都聚在这里洗澡，学习游泳，在村里也算一个天然泳池了。泡子里有鲫鱼和鲶鱼，甚至还有螃蟹。有人还在坑里捉到过王八（当地人都管淡水里的鳖叫做王八）。冬天，我们便在冰面上凿一个洞，用网捞起鲫鱼鲶鱼。这里的鱼儿还挺大，大的大概有四两重。
老家的人吃惯了海鱼，不喜欢吃淡水鱼，说淡水鱼土腥味浓，孩子们便拿回家里用缸养着玩。可以想象，那时候的自然生态还是比较乐观的。不知道从何时起，这里的水文气候发生了改变，那个大水泡子干枯了，往日的风景不见了。前几年，我回乡去看了一下，不知道被哪位村民给填平种植了水稻，大水泡子就真的成为汀了。今年春天，我赶了一次梁屯的集市，发现有位商贩在卖癞蛤蟆，觉得好生奇怪，这个东西河里田里到处都是，怎么就成了商品？商贩告诉我，你只记得以前，不知道现在。现在好多东西都绝种了，这些东西都成宝贝了，有极高的药用价值。他的这些癞蛤蟆还是从外地贩运来的，癞蛤蟆都已登上大雅之堂了。物以稀为贵，那句“癞蛤蟆想吃天鹅肉”今后恐怕也要成真了。我听后真的是大吃一惊。回来后我沿着东窑河走了很远，真的连影子都没有发现。过去，这东西满河套都是，极端丑陋，十分令人厌恶，现在竟遍寻不见踪影。再细听听，过去这个季节，青蛙叫声此起彼伏，连绵不绝，而如今呢？“这里的黎明静悄悄”，让人觉得心里酸酸的。昔日这些常见的物种到了今天怎么就成了珍贵的东西了呢？不管它是不是灵丹妙药，这种现象也足够我们反思一阵子了。这个星球，这个世界，这个社会到底怎么了？
投稿
商务合作｜新闻爆料请添加
如果你身边有精彩的故事，如果你的才华还无处展现，现在就可将你身边精彩的故事、文章、视频...发送到“盖州城事”